SARDISCHE KOCHKURSE

sardischen KücheFür alle, die die Echtheit der typischen Gerichte der sardischen Küche neu entdecken und ihre Zubereitung lernen möchten, werden in unserem Betrieb Kurse organisiert, die unter Verwendung der in unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugten Speisen und Nahrungsmitteln von unserem Personal gehalten werden.

Es wird die Möglichkeit geboten, von erfahrenen Händen einige Geheimnisse zu lernen, die die Grundlage des ausgezeichneten Geschmacks unserer Küche darstellen, wie etwa die Erzeugung von Käse und typischen Desserts, Marmeladen und Konfitüren und dabei dem gesamten Produktionsprozess - vom Pflücken der Rohstoffe bis zum Endprodukt - beizuwohnen.

Die Kurse werden auf Anfrage unserer Gäste gegen einen Aufpreis organisiert.